10Kg
10Kg×1pcs
تنوع:
ویژگی محصول: دارای بافتی مناسب / عطر و طعم دلپذیر / ماندگاری بالا
کاربردها: پودر کیک مافین فلورا مناسب جهت تهیه انواع مافین کیک، کاپ کیک، چیز کیک، پای، کیک های روغنی و یخچالی .
طریقه مصرف:
مواد لازم: پودر کیک ١٠ کیلوگرم، تخم مرغ: ٣/٥ کیلوگرم، روغن: ٣ کیلوگرم، آب:١/٢٥ کیلوگرم
مواد فوق را به وسیله همزن ٢ دقیقه با دور پایین و ٢ دقیقه با دور متوسط میکس نمائید. سپس خمیر را در قالب های پخت بریزید و در صورت تمایل از انواع مغزی نظیر کرم فیلینگ، فروت فیلینگ و شکلات های مقاوم به حرارت استفاده کنید. سپس در دمای ١٧٠ الی ١٨٠ درجه سانتیگراد به مدت ٣٠ الی ٤٥ دقیقه پخت نمائید.
درجای خشک، خنک و دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری شود.